Lowongan Kerja Posisi OPERATIONAL MANAGER – ROPOPANG INDONESIA di
DESKRIPSI LOWONGAN KERJA
Informasi Tambahan Lowongan Kerja
Tingkat Pekerjaan :
Kualifikasi :
Ropopang Indonesia sedang membuka lowongan pekerjaan untuk posisi OPERATIONAL MANAGER dengan lokasi penempatan di Jakarta/Bogor (outlet Pusat).
Persyaratan/Kualifikasi:
- Minimum 25 tahun, maksimal 40 tahun
- Sedang tidak terikat kontrak kerja dengan perusahaan lain
- Bersedia bekerja pada hari kerja, libur nasional, atau hari sabtu/minggu
- Dapat mengoperasikan/fasih dalam microsoft office
- Berjiwa pemimpin yang baik dan berpengalaman memimpin restoran dengan jumlah staff 30 orang ke atas
- Pengalaman minimum 3 tahun sebagai manajer operasional di restoran
- Bersedia bekerja mobile/kontrol cabang jika diperlukan
- Mampu mengurus 2 cabang atau lebih sekaligus
- Memiliki pemahaman basic purchasing/stock keeping dalam gudang restoran menjadi nilai plus
- Memahami basic KPI/penilaian dalam kerja
Tugas & Tanggung Jawab:
- Merekrut, melatih, dan mengembangkan setiap individu staff restoran
- Menetapkan tujuan kinerja dan memberikan umpan balik serta evaluasi kinerja
- Mengatasi komplain dari staff ataupun customer dengan efektif
- Memastikan seluruh program pekerjaan terlaksana dengan baik
- Menjadi pusat koordinasi antar staff dan Board of Director/Owner
- Mengawasi bawahan serta mampu menyatukan seluruh visi dan misi agar tetap kompak
- Berkoordinasi dengan bagian-bagian pada resto seperti Kitchen dan Floor untuk memastikan kelancaran operasi
- Mampu memberikan motivasi atau semangat kepada bawahannya
- Memiliki rasa tanggung jawab pada seluruh pelanggan/customer yang datang
- Memastikan bahwa layanan kepada pelanggan memenuhi atau melebihi harapan
- Meninjau kualitas produk secara teratur dan teliti
- Menilai kinerja staff dan memberikan umpan balik untuk meningkatkan produktivitas
- Memastikan restoran berjalan dengan baik dan selalu mencapai target bulanan dengan masukan pada strategi marketing ataupun upselling
- Melakukan Report pada saat Meeting bulanan dengan Ropopang Pusat
- Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan standar keamanan
- Berpartisipasi dalam strategi pemasaran dan promosi untuk meningkatkan visibilitas dan daya tarik restoran
Benefit:
- Gaji dengan nominal bersaing
- Tunjangan Hari Raya (THR), 1x gaji pokok
- Kesempatan untuk memiliki pengalaman diluar kota (kontrol cabang, pelatihan outlet baru, Quality Control, dsbg)
- Insentif/Bonus terhadap omset cabang yang dibawah
Pengalaman Kerja :
Jenis Pekerjaan : Full time
Spesialisasi Pekerjaan : Pertambangan, Sumber Daya Alam & Energi / 6058
Informasi perusahaan Pemberi Kerja,
Informasi Tambahan Perusahaan
Ukuran Perusahaan :
Waktu Proses Lamaran :
Industri : Pertambangan, Sumber Daya Alam & Energi
Tunjangan dan Lain-lain :
Lokasi : Jakarta Utara